食と健康、高齢者対策に関する論文一覧

MedicalRice / GENKI Study 玄米食と健康 / 断食とケトン体、腸内細菌 / 食と健康、高齢者対策 / 低たんぱく食 / SAKU 研究 / 腫瘍


・メタボリックシンドロームの診断基準の根拠
Nakade M, Morita A, Watanabe S, Aiba N, Miyachi M, Rationale Diagnostic Criteria of the Metabolic Syndrome.
Diabetes Res Open J. 2019; 5(1): 1-7. doi: 10.17140/DROJ-5-139

・長期の超高水圧加圧玄米摂取は、日本人高齢者の骨密度低下を防ぐ
Matsuzaki K, Yano S, Sumiyoshi E, Shido O, Katsube T, Tabata M, Okuda M, Sugimoto H, Yoshino K, Hashimoto M. Long-Term Ultra-High Hydrostatic Pressurized Brown Rice Intake Prevents Bone Mineral Density Decline in Elderly Japanese Individuals.
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2019;65(Supplement):S88-S92. doi: 10.3177/jnsv.65.S88.

・日本人高齢者の認知機能および精神的健康に対する超高水圧加圧玄米の影響:2年間の無作為化対照試験
Kuroda Y, Matsuzaki K, Wakatsuki H, Shido O, Harauma A, Moriguchi T, Sugimoto H, Yamaguchi S, Yoshino K, Hashimoto M.Influence of Ultra-High Hydrostatic Pressurizing Brown Rice on Cognitive Functions and Mental Health of Elderly Japanese Individuals: A 2-Year Randomized and Controlled Trial.
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2019;65(Supplement):S80-S87. doi: 10.3177/jnsv.65.S80.

・高齢者の認知機能に対するロウカット玄米の継続摂取の効果
Uenobe M, Saika T, Waku N, Ohno M, Inagawa H.Effect of Continuous Dewaxed Brown Rice Ingestion on the Cognitive Function of Elderly Individuals.
J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2019;65(Supplement):S122-S124. doi: 10.3177/jnsv.65.S122.

・糖尿病とその合併症を予防するための人口ベースの戦略
Watanabe S. Population-based strategy for preventing diabetes and its complications.
Diabetes Res Open J. 2018; 4(1): e1-e4. doi: 10.17140/DROJ-4-e011

・長寿と高齢者ケア:日本の教訓
Watanabe S, Kodama S, Hanabusa H, Longevity and elderly care: lessons from Japan.
Global Health Journal 2018; 2(4): 5-10.

・日本における地域住民の健康増進を支援する寺院ネットワーク
Watanabe S. Kodama S, et al. “Buddhist Temple Network to Support the Regional People’s Health Promotion in Japan”.
Acta Scientific Nutritional Health 2.12 (2018): 08-10.

・肥満抑制のための包括的な食品表示
Hirakawa A, Melissa K Melby, Shaw Watanabe, Comprehensive food labeling for obesity control.
Adv Obesity Weight Management Control 2016; 4(3):00088

・発芽有色米の給餌は、卵巣切除したSDラットの脂質異常症リスクを低下させる
Lo LM, Kang MY, Yi SJ, Chung SI.Dietary supplementation of germinated pigmented rice (Oryza sativa L.) lowers dyslipidemia risk in ovariectomized Sprague-Dawley rats.
Food Nutr Res. 2016 Mar 30;60:30092. doi: 10.3402/fnr.v60.30092. eCollection 2016.

・日本の介護施設および老人ホームにおける超高齢者の認知機能およびメンタルヘルスに対する食事性DHA介入の有効性
Hashimoto M, Kato S, Tanabe Y, Katakura M, Mamun AA, Ohno M, Hossain S, Onoda K, Yamaguchi S, Shido O. Beneficial effects of dietary docosahexaenoic acid intervention on cognitive function and mental health of the oldest elderly in Japanese care facilities and nursing homes.
Geriatr Gerontol Int. 2017 Feb;17(2):330-337. doi: 10.1111/ggi.12691. Epub 2016 Jan 28.

・高齢者向けの穀類および豆類の開発
Satusap P, Chavasit V, Kriengsinyos W, Judprasong K. Development of cereal and legume based food products for the elderly.
Springerplus. 2014 Aug 20;3:451. doi: 10.1186/2193-1801-3-451. eCollection 2014.

・インスリンの分泌障害と抵抗性が日本人の2型糖尿病の発生率に与える影響:佐久研究
Morimoto A, Tatsumi Y, Deura K, Mizuno S, Ohno Y, Miyamatsu N, Watanabe S. Impact of impaired insulin secretion and insulin resistance on the incidence of type 2 diabetes mellitus in a Japanese population: the Saku study
Diabetologia, Volume 56, Issue 8, pp 1671–1679, August 2013

・日本の栄養基準と食事に関する推奨事項の概要:アジア諸国の栄養政策への適用
Melby MK, Utsugi M, Miyoshi M, Watanabe S. Overview of nutrition reference and dietary recommendations in Japan: application to nutrition policy in Asian countries.
Asia Pac J Clin Nutr 2008;17 (S2):394-398

・人間におけるエクオールサプリメントの薬物動態
Watanabe S, Otaki N, Uehara M, Suzuki K, Ueno T, Uchiyama S, Mizuno S. Pharmacokinetics of an Equol supplement in humans.
Anti-Aging Medicine 4 (2) : 57-62, 2007

・ダイオキシン曝露と2型糖尿病:症例対照研究
Watanabe S, Morioka M, Hirai T, Mizuno S. Dioxin exposure and type 2 diabetes mellitus: Case control study.
Anti-Aging Medicine 4 (2) : 51-56, 2007

・Saku Control Obesity Program(SCOP)における肥満者のDNA多型
Yamada K, Takezawa J, Morita A, Matsumura Y, Watanabe S. DNA polymorphism of obese people in Saku Control Obesity Program (SCOP).
Anti-Aging Medicine 4 (2) : 63-69, 2007




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